Prólogo a la Tercera Edición en
Español........................................................................i
Introducción.....................................................................................................................1
¿Por qué
producir su propia
semilla?..............................................................................3
Selección..........................................................................................................................5
Variedades.......................................................................................................................6
Para
Empezar...................................................................................................................8
Taxonomía......................................................................................................................10
Guía
Alfabética de los Cultivos del Cuadro
Maestro......................................................11
Claves para
Interpretar el Cuadro
Maestro....................................................................12
Columna A:
Cultivo.........................................................................................................12
Columna B:
Tipo de Polinización y Agente
Polinizador..................................................12
Columna C:
Aislamiento.................................................................................................13
Columna D:
Ciclo de Vida...............................................................................................15
Columna E:
Cosecha (clave de tipo de
fruto)..................................................................16
Secado y
Almacenamiento..............................................................................................16
Cuadro 1:
Contenido de Humedad de las
Semillas.........................................................17
Cuadro 2:
Porcentaje de humedad en las semillas después de haber sido expuestasal gel de
sílice dentro de un recipiente herméticamente cerrado (proporción uno a uno)..............18
Columna F:
Viabilidad
(años)...........................................................................................18
Columna G:
Distancia (cm)...............................................................................................19
Columna H:
Porcentaje de
Germinación...........................................................................20
Columna I:
Tiempo de Germinación..................................................................................20
Columna J:
Régimen de Temperatura y
Humedad...........................................................20
Columna K:
Factor Reproductivo
(%)................................................................................20
Columna L:
Número Mínimo de Plantas de Pl / Area Mínima (m2)...................................21
Columna M:
Rendimiento de
Semillas...............................................................................22
Columna N:
Área Posible de Cultivo (m2)/ Cosecha Esperada
(kg)..................................22
Columna O:
Semilla requerida para una Cama (g por 10 m2)...........................................22
Columna P:
Rendimiento de Semilla por Unidad de Área (g / m2)...................,................23
Columna Q:
Número Aproximado de Semillas por
Gramo..............,,................................23
Columna R:
Observaciones...............................................................................................23
Resumen de
Claves Para Interpretar el Cuadro Maestro, Por Columnas.........................24
Cultivos y
sus parametros para Guardar
Semillas............................................................25
Conversiones.....................................................................................................................34
Cultivo
Semillas en los
Trópicos........................................................................................35
Cómo Usar
el Cuadro Maestro..........................................................................................37
Ejemplos de
Algunos
Cultivos...........................................................................................38
Cebada..............................................................................................................................38
Puerro................................................................................................................................39
Perejil.................................................................................................................................41
Ejemplos de
Plan del
Huerto.............................................................................................42
Intercambio
de Semilla/Cooperativa/Cooperativismo.......................................................45
Cálculos.............................................................................................................................46
Mantenga
Registros..........................................................................................................47
Semilla
Para
Vender.........................................................................................................47
Recursos
Fitogeneticos....................................................................................................48
Bibliografía...................................................................................................................50
ECOPOL......................................................................................................................56
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